Під урожай 2018 року в області посіяно всього озимих культур на зерно і зелений корм на площі 253,7 тис. га, з них – 235,6 тис. га на зерно, в тому числі 224,2 тис. га пшениці та тритикале, 4,4 тис. га жита, 7,0 тис. га ячменю. Крім того посіяно 12,5 тис. га озимого ріпаку.
Стан озимих культур на зерно такий:
- добрий стан – 123,9 тис. га, що складає 53% до посівної площі;
- задовільний стан – 95,4 тис. га, що складає 40%;
- слабкі та зріджені посіви – 16,3 тис. га або 7%.
Посіви озимого ріпаку: 43% площ - добрий стан, 49% - задовільний, слабкі і зріджені посіви – 8%.
На сьогодні рослини озимих культур мають кращий свій фазовий розвиток в порівнянні з аналогічним періодом минулого року. Повноцінне кущіння і утворення вузлових коренів на посівах відзначалося на площі понад 60 %. Решта посівів перебуває у фазі 2–3 листочків–початок кущіння. На даний час озимі знаходяться у стані зимового спокою.
Похолодання в другій декаді січня призвело до зниження температури повітря до мінус 14 градусів. Це зниження температури було короткочасним і не створило суттєвої загрози перезимівлі посівів озимих культур.
Слід відмітити, що погодні умови осіннього періоду та першого зимового місяця були малосприятливими для доброго загартування рослин озимих, а відповідно і для формування потенціалу стійкості рослин до несприятливих умов перезимівлі. Визначення цукрів показало, що у вузлах кущіння озимої пшениці їх міститься біля 22–26 %. За шкалою такі посіви є середньо загартованими, критичною температурою на глибині вузла кущіння для них може бути мінус 14–15 градусів.
Більш об’єктивну оцінку щодо рівня життєздатності рослин озимих культур буде зроблено за відрощування монолітів, першим обов’язковим строком відбору яких є 25 січня. Моніторинг стану посівів озимих культур шляхом відрощування монолітів продовжиться в лютому і березні. Лише навесні буде зрозуміло, як вплинуть цьогорічні погодні умови на посіви. Це залежить від багатьох чинників: яким буде температурний режим, наявність і висота снігового покриву, чи не утвориться на полях льодяна кірка.
Є сподівання, що сніговий покрив на полях озимих утвориться і захистить рослини озимих від згубної дії низьких температур. Адже науковими дослідженнями встановлено, що кожен сантиметр снігу до висоти покрову 5 см, сприяє послабленню морозу на глибині вузла кущіння на 0,6 градуса, за висоти снігового покриву 10 см – на 1,5 градуса.
